Ingredienten: 500 gram lams of rundergehakt1 ui2 tenen knoflook2 eetlepels komijnzaad2 theelepels zwart komijnzaad1 groene peper6 takjes tijmolijfolie 3 paprika’s150 gram Feta 2 koppen rijstEen “husje” (zegge 0,2 gram) saffraan Voorbereiding: Snipper de ui en hak de knoflook en peper fijn. Maal het komijnzaad fijn in een vijzel of kruidenmolen. Ris de tijm. Snijd de
Read more
21 February, 2021
Gevulde paprika met saffraanrijst
