23 April, 2020
De zelfbouw fermentatiekast (deel 1)
Posted in : Fermenteren, Hardware, Next-level on by : boudewijn Tags: electronica, ESP32, fermentatiekist, goodies, zelfbouwGoed zoals jullie wellicht weten ben ik de laatste tijd best wel vaak met fermentatie aan de gang: Pizzadeeg, brood bakken, kimchi maken, bier brouwen maar ook het vergisten van pruimen. Over die laatste komt binnenkort nog een post 🙂 . Nu wil ik al een tijdje dolgraag meer coole fermentatie-dingen doen, zoals: Lacto-asperges (asperges
Read more