HomeGoodies Goedkope Lekbak voor je XL kamado

Goedkope Lekbak voor je XL kamado

Posted in : Goodies, Hardware on by : boudewijn Tags: , , , ,

Goed, ik heb sinds een aantal weken een Big Green kamado, maatje XL. Het is een bakbeest van 100+ kilo en heeft een 24″ rooster.

Gaaf ding, vooral als je de plate setter erbij hebt, in BGE-termen de “Conveggtor” . Deze steen zorgt ervoor dat het voedsel alleen indirect verwarmd wordt door de kolen.

Ik wil mijn plate setter echter graag schoon houden, het is een duur ding, en tegen allemaal vette troep “van de vorige keer” aankijken is ook geen feest. Daarom biedt Big Green Egg dus bijvoorbeeld een lekbak aan…

Een prachtig mooi bakblik, met BGE erin gestanst.Wat kan er mis mee zijn? Nou, de prijs bijvoorbeeld… 72.95 euro voor een bakblik? Ik ben gek, maar niet zo gek.

Alternatief is een pizzapan, van Hendi. Ik heb deze gekocht voor 11 euro ex btw, bij van Hattem . Past prima!

Zo ziet het er dan uit:

Works like a charm, hij valt precies over de conveggtor.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *